Nettoyage de salles avant et après un mariage, une réception ou un séminaire
La salle, la cuisine de service, les sanitaires et les abords, préparés avant l'événement et remis en ordre après. Pour les domaines et les salles de réception du Saint-Émilionnais et du Libournais, les salles des fêtes, les associations et les organisateurs.
Avant les invités, et après leur départ
Avant, il s'agit de recevoir : les sols lavés, les sanitaires prêts, papier et savon remis en place depuis la réserve de la salle, les vitres et les portes vitrées sans traces, les tables et les chaises dépoussiérées après leur stockage, l'entrée et les abords balayés. Une salle qui a peu servi depuis la dernière saison a besoin de ce passage plus qu'une autre.
Après, il s'agit de rendre : les tables débarrassées et essuyées, les chaises nettoyées et empilées, les sols balayés puis lavés pour retirer les taches de boisson et les traces de la piste de danse, les sanitaires repris en entier. La cuisine de service retrouve des plans, un évier et des sols dégraissés.
Un sol de pierre ou de terre cuite, fréquent dans les salles aménagées en dépendance, se lave avec peu d'eau et sans produit acide.
Le jour et l'heure de l'intervention se conviennent avec vous, selon la fin de la fête et le moment où la salle doit être restituée.
Les sols, les baies et les chambres du domaine
Remise en état des sols
Un parquet ou une pierre de salle marqués par les réceptions se rénovent entre deux saisons.
Vitres, stores et volets
Les grandes baies d'une salle de réception se lavent avant la saison des mariages.
Gîtes et locations
Les chambres que le domaine loue aux invités se préparent entre deux séjours.
Ce qui doit repartir avant, et ce qui reste après la fête
Le matériel du traiteur doit-il être reparti avant le nettoyage ?
De préférence, oui : le matériel du traiteur, les décorations et la sonorisation repartent avant notre passage, pour que les sols se lavent en entier. Les tables et les chaises de la salle, elles, se nettoient et se rangent sur place.
Les confettis et la cire de bougie partent-ils ?
Les confettis s'aspirent mieux qu'ils ne se balaient, surtout les confettis métallisés qui s'accrochent aux joints. La cire se laisse durcir, se décolle à la spatule en plastique, et ce qui reste s'enlève à la chaleur, à travers un papier absorbant, jamais au grattoir sur un parquet.
Comment se prépare une intervention dans une salle qu'on ne connaît pas ?
Par une visite, si possible avant l'événement : on repère les sols, la cuisine, les sanitaires, l'accès à l'eau et l'endroit où ranger le mobilier.
Une salle à préparer ou à remettre en ordre
Indiquez la date, la salle et combien d'invités sont attendus, au téléphone ou sur WhatsApp.